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五臓美養の薬膳スープ 〜すっぽん出汁仕立て〜［粉末］（エミープラス）

¥2,700 税込

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＼まずは1杯、整える習慣／
めぐる・うるおう・ととのう。和風だし×薬膳の機能性スープ。
骨まで低分子（ペプチド）設計／化学調味料・香料・保存料・食塩 不使用。


■ 商品について
栄養・ミネラルを“まるごと”いただく、和風だし×薬膳の機能性スープ。
東洋医学の考え方をもとに薬膳食材をバランスよくブレンドし、2時間じっくり煮込んだ滋養スープのような深みのある味わいを、粉末で手軽に再現しました。

「和食×薬膳×機能性の融合」
「じっくり煮込んだ薬膳滋養スープの再現」
「料理が得意でなくてもおいしく作れる」
この3点を目指して設計しています。


■ こんな時に
・なんとなく疲れが抜けにくい
・食事で“整える”習慣をつくりたい
・薬膳は気になるけど、難しそうで続かなかった
・塩分は控えたいけど、だしの満足感はほしい
・サプリより、まずは食から取り入れたい

■ こだわり
□ 続けやすい「和食×薬膳」
和風出汁の旨みと薬膳食材をしっかり融合。薬膳が初めての方でも飲みやすい味わいです。

□ 骨まで低分子（ペプチド）設計
かつお・いわし等の食材を、真空低温加工で骨まで低分子（ペプチド）サイズに。素材の栄養をまるごと取り入れやすい設計です。

□ 化学調味料・香料・保存料・食塩 不使用
味付けは“だしの旨み”が主役。塩ひとつまみで調整したり、他の調味料でアレンジもできます。

□ 製法へのこだわり
酸化・臭みの原因となる脂肪分や、海洋汚染物質（マイクロプラスチック等）の要因となるものは特殊な膜でろ過して取り除いています。
昆布・原木しいたけ・にんにくで旨みと栄養をプラスし、しょうが・なつめなど国産薬膳食材で“めぐり”もサポート。

■ 監修
谷口ももよ（薬膳料理研究家・国際中医師・国際薬膳調理師）
一般社団法人 東洋美食薬膳協会 代表理事。世界中医薬学連合会 理事（日本人女性初）。著書多数。

■ 商品情報
・内容量：70g（約14杯分）
・価格：2,700円（税込）
・賞味期限：製造より1年

■ 原材料
澱粉分解物※（国内製造）、カタクチイワシ（福岡・長崎県近海）、カツオ（鹿児島県近海）、昆布（北海道）、原木栽培椎茸（大分県）、無臭ニンニク（山口県）、生姜（島根県）、スッポン（静岡県）、ナツメ（福井県）
※無農薬キャッサバ芋由来
※アレルギー28品目不使用
※化学調味料・香料・保存料・食塩不使用

■ 飲み方
・ティースプーン山盛り1杯（約5g）にお湯120ccを注ぎ、よく混ぜてお召し上がりください。
・お好みで塩をひとつまみ加えるのもおすすめです。
・沈殿しやすい場合は、混ぜながらお召し上がりください。

しっかり風味を楽しみたい時：10gに対し お湯150〜200ccがおすすめ。

［アレンジ］
・お味噌汁のベースのだし代わりに
・煮込み料理のベース／下味に
・水でもよく混ぜると溶けるので、夏は冷製スープにも（シェイカー推奨）

■ 注意事項
・高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
・開封後はしっかり封をして、なるべくお早めにお召し上がりください。
・体質や体調により合わない場合はご使用を中止してください。

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¥2,700 税込

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